воскресенье, 30 декабря 2012 г.

Пряничный домик 2012

Привет!
Не могу поверить, что наконец-то наступили выходные:) Решила отпраздновать их вот таким пряничным домиком.
Рецепт нашла на просторах интернета, тесто получилось с первого раза такое как надо и очень душистое (корица+имбирь). Правда после выпекания коржи немного деформируются. советую сразу их немного подправить пока еще мягкие.
Для крыши использовала подушечки, что-то вроде быстрых завтраков, которые заливают молоком. Для декора - белковая глазурь (3 белка +150г сахарной пудры - сначала взбиваем белки в густую пену - потом продолжая взбивать добавляем пудру). Получилась глянцевая глазурь, которая когда застывает - держит намертво! Для цветной глазури использовала пищевые красители. Сейчас почти во всех универмагах есть отделы и скрасивыми конфетками и всякими сахарными штучками. Там были куплены конфетки похожие на лампочки гирлянды и сахарные тростинки, которыя использовала для контура окна, дверей и тд. Ну и традиционно два леденца с бантиками из твайна. Не обошлось и без бутылочки Хольца и его металлического рождественского веночка. Домик будет сначала стоять как декор, а потом посмотрим:) А на сегодня запланировано рождественское печенье, тоже раскрашенное глазурью..Надеюсь сегодня похвастаюсь и им.

В общем давайте смотреть фотографии)







24 комментария:

  1. Просто чудо-домик! Наверное, жалко будет его съесть ;)))

    ОтветитьУдалить
  2. Таня,он невероятно красивый!! Потрясающе!

    ОтветитьУдалить
  3. Нереальная красота и вкуснота!

    ОтветитьУдалить
  4. Ух ты!!! Потрясающий домик))
    По твоему заразительному примеру я тоже решилась сделать пряничный домик с детками и вчера воплощала эту задумку, нам понравилось, правда до твоей красоты нам расти и расти..

    ОтветитьУдалить
  5. Чудо кулинарного искусства! Красиво-то как!

    ОтветитьУдалить
  6. Валшебный домик, такой есть даже не станешь, жалко)))

    ОтветитьУдалить
  7. Сказочный домик!
    Тоже хочу печь домик, только к Рождеству))
    Если ребенок выздоровеет - обязательно похвастаюсь и своим творением)))

    ОтветитьУдалить
  8. Таня, невероятно красиво! Умница!

    ОтветитьУдалить
  9. Какая красота!! Возьму рецепт на заметку. Ребенок подрастет и обязательно сделаем с ним такой. Спасибо за вдохновение ;)

    ОтветитьУдалить
  10. Восхитительный домик!!!!! Загляденье и объеденье)))))

    ОтветитьУдалить
  11. Шикарный домик, любоваться и любоваться!!

    ОтветитьУдалить
  12. Таня, это просто чудо!!!! У тебя золотые руки!!!!
    А я в прошлом году тоже пыталась, но потерпела фиаско (стены падали, крем не хотел застывать - в общем, что-то я делала не так), так намучилась, что в этом году только любуюсь картинками.

    ОтветитьУдалить
  13. Обалдеть просто! Таня, какая красота! Ты на все руки мастер :)
    Счастливого Нового года тебе и удачи в любых начинаниях!

    ОтветитьУдалить
  14. Вот увидела этот домик и решила какая главная сладость будет на нашем новогоднем столе

    ОтветитьУдалить

Поиск по блогу